
Campo ViejoRestaurante
- 12:00 03:00
- Ernesto Wagner 1621, Villarrica
Valdiviano
$8.490
tiritas de novillo, caldo de res, vegetales mixtos, papas cortadas en juliana, vino blanco, coronado con huevo batido y cilantro fresco.
Crema de zapallo
$9.990
Suave crema de zapallo natural, acompañado de crutones en oliva y coronado con semillas de zapallo.
Camarones al pil pil
$10.490
Camarones 36-40 macerados en aceite de oliva, salteado en nuestra mantequilla de ajo caramelizado, cacho de cabra, glaseado en vino blanco y topping de perejil, acompañado de pan de campo.
Ceviche
$13.490
Con nuestra leche de tigre, topping de salsa acevichada, papa camote y toques de aceite de cilantro y choclo peruano.
Ensalada Villarrica
$9.990
Calugas de salmón marinada en salsa Ostersoya, sobre una mixtura verde, costado de ColeSlow y toping de salsa acevichada.
Carpaccio de filete de novillo
$12.490
Finas láminas de filete de novillo, bañado en limoneta, acompañado de queso parmesano, rúcula y alcaparras.

Parrillada Tradicional
$39.990
2 Lomo liso
2 Tutos Largos
2 Longanizas
Papas cocidas
Mix de la Huerta

Parrillada Especial
$43.490
2 Lomo liso
2 Tutos Largos
2 Longanizas
Chuletas
Papas cocidas
Mix de la Huerta
Parrillada Campesina
$49.990
2 Lomo liso
2 Tutos Largos
2 Longanizas
Chuletas
Chunchules
Prietas
Papas cocidas
Mix de la Huerta
Lomo a Lo pobre
$16.990
250gms de lomo liso en cama de papas fritas naturales con huevo frito y cebolla frita
Filete de Pollo a lo Pobre
$14.990
Pechuga deshuesada de pollo con papas fritas naturales, huevo frito y cebolla frita
Cazuela de Campo
$11.490
Caldo de Vacuno sofrito, con trozo de carne más papa, zapallo y trozo de choclo dulce, Con arroz y verduras. Y ensalada fresca.
Filete de ave
$10.990
Suprema de ave grillada en nuestra mantequilla de ajo confitado con acompañamiento de ensaladas frescas.
Lomo Capataz
$17.990
Lomo Vetado a la parrilla acompañado de papas Smash con tocineta de cebolla pimentón y topping de queso parmesano.
Entrañas a la parrilla
$19.490
250 grms de Entrañas de res al chimichurry sobre pastelera de choclo y albaca, con ensaladilla a la chilena.
Salmón lacustre
$16.990
Salmón a la plancha adobado con mantequilla sobre alcaparras fritas y de guarnición con arroz cremoso verde
Ravioles del dia
$12.490
Ravioles del día con salsa pomodoro, toques de albaca y ajo, espolvoreado en queso parmesano.
Ñoquis frescos
$12.490
Ñoquis frescos acompañados de tomate caramelizados, trocitos de fondo de alcachofa y champiñones glaseados en nuestra mantequilla de ajo caramelizado y vino blanco, espolvoreado de queso parmesano.
Fetucchinni
$12.490
Fetucchinni en palta champiñones, camarones y albaca, adobado con nuestra salsa de mantequilla con ajo caramelizado. Y julianas de tomate Cherry.
Capelletti
$12.990
Masa artesanal rellena de Salmòn ahumado con queso crema con salsa a elecciòn (pomodoro, pesto o bechamel)
Chorrillana Clásica
$17.490
Cama de papas fritas naturales, Carne de res, cerdo, pollo y longaniza, con aureola de cebolla frita más 2 huevos fritos. $17.000
Tabla Campo Viejo
$24.990
Greda con Salteado de Cerdo, longaniza, vacuno y pollo. 2 ceviches frescos, papas rusticas, mix de aceitunas con nuestras tostadas de pan de campo y pebre.
De la Tabla al Gancho
$28.490
Cama de papas provenzal, brochetas de pollo, lomo liso y vegetales, tostadas con pan de campo, salsa del chef.
Pichanga
$17.990
Carne de res, cerdo, pollo y longaniza previamente adobadosen paprica o merken, en cama de papas fritas naturales, acompañadas de pickle, aceituna sevillana, huevo duro, palta y tomates cherry frescos, bañado en queso fundido.
Papas Vegan
$14.990
Cama de papas fritas naturales, acompañadas de fondo de alcachofas, champiñones y palmitos salteados, decorada con cibullete.
Papas Trufadas
$12.990
Cama de papas fritas naturales aderezadas con aceite de trufa y queso parmesano, cubitos de novillo salteada en nuestra mantequilla de ajo confitado, vino blanco, salsa a confirmar.
Papas Bravas
$12.490
Cama de papas fritas naturales en nuestra salsa de rocoto, coronado en tocino crispi.
Chicken Ball´s
$9.990
Bolitas de Tuto de pollo cocido relleno con queso cremoso con el apanado especial de la casa. (7 porciones)
Torikaarage
$9.990
Filetes de tuto de pollo marinados en paprika, pimienta, cerveza y salsas de ostra. (7 porciones)
La IX de empanadas
$13.990
trilogía de empandas de empanadas fritas:
3 unidades de queso mantecoso con nuestro Salmon ahumado
3 unidades de queso crema con espinaca
3 unidades de ceviche
Pegate el Show
$13.990
Cuatro carnes (pollo, cerdo, longaniza y vacuno en cubos) papas fritas, cebolla caramelizada, huevo frito y un toque verde. En pocas palabras una chorrillana en sándwich.
El Poronga
$11.990
Prieta Artesanal, tomate, lechuga, papas al hilo y cebolla morada.
Italiano Churrasco
$11.990
Finas rodajas de tomate, palta y mayonesa casera.
Nuestra Hamburguesa Campo Viejo
$13.490
Pan amasado o frica, hamburguesa res servida en queso mantecoso, ragu champiñones, pepino encurtido de la casa, mermelada de cebolla, lechuga y nuestra salsa.
Disponible tambien con nuestra hamburguesa vegana.
Ruta 199
$13.490
Pan amasado o frica, hamburguesa de res, servido en queso chédar, tocineta ahumada, tomate asado, palta y nuestra salsa.
Disponible tambien con nuestra hamburguesa vegana.
Fetuchini pomodoro
$9.990
Torikkaarage con papas fritas
$9.990
San Francisco
$4.000
Sacerdote
$4.000
No se llama
$4.000
Jugos Naturales
$3.500
Jugos naturales, limonadas, naranjadas

Bebida en Lata 350 cc
$2.800
Distintos sabores CCU

RedBull
$3.000
Distintos sabores

Agua Mineral
$2.000
Cachantun con o sin gas

Té e infusiones
$2.200
Te, cafe, agua de hierbas
Mojito Cubano
$5.000
Ron Blanco, Limón de Pica, Menta, Agua Gasificada y Azúcar.
Mojito Blue
$5.500
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar, Agua Gasificada y Blue Curacao.
Mojito Cerveza
$6.500
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar, Agua Gasificada y Cerveza Royal.
Mojito Cherry
$5.500
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar, Agua Gasificada y Licor de Cherry.
Mojito Malibu
$5.500
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar, Agua Gasificada y Malibu.
Mojito Espumante
$5.500
Espumante, Menta, Limón de Pica y Azúcar.
Mojito Jagger
$6.000
Jagermeister, Menta, Limón de Pica, Azúcar y Agua Gasificada.
Mojito Ramazzotti
$6.000
Ron Blanco, Ramazzotti, Menta, Limón de Pica, Azúcar y Agua Gasificada.
Mojito RedBull
$6.000
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar y Lata de RedBull.
Mojito Sabores
$5.500
Ron Blanco, Menta, Limón de Pica, Azúcar, Agua Gasificada y Fruta a Elección. (Consultar Disponibilidad)
Mojito Tequila
$5.500
Tequila, Menta, Limón de Pica, Azúcar y Agua Gasificada.
Corto Absolut
$4.500
Corto Ballantines
$5.500
Corto Chivas Regal
$7.500
Corto Fernet
$4.500
Corto Gin
$4.000
Corto Havanna
$5.500
Corto Jack Daniels
$7.500
Corto Jagermeister
$5.000
Corto Jhonnie Red Label
$5.000
Corto Jhonnie Black Label
$7.500
Corto Mistral 35°
$5.000
Corto Mistral Nobel
$5.500
Corto Stolichnaya
$5.000
Absolut
$5.500
Con bebida
Baileys
$5.000
Copa de aperitivo
Ballantines
$6.500
Con bebida
Chivas regal 12 años
$8.500
con bebida
Jack Daniels
$8.500
Fire, Honney o Black con bebida
Johnnie Walker black Label
$8.500
Con bebida
Johnnie Walker red Label
$6.000
con Bebida
Gin
$5.000
Con bebida
Jägermeister
$6.000
Con bebida
Mistral 35°
$6.000
Con Bebida
Mistral Nobel
$6.500
Con Bebida
Ron Havanna
$6.500
Con Bebida
Stolichnaya
$6.000
Con Bebida
Bajativos
$3.500
Manzanilla, Menta, Amaretto, Granadina y Cherry
Botella Espumante
$15.000
Base Michelada
$1.500
Jugo de Limón, Sal, Merken, Tabasco, Salsa Inglesa.
Botellín Royal
$2.800
Ambar Ale o Lager 355cc
Shop Austral Calafate
$4.000
330cc
Shop Austral Calafate
$5.500
500cc
Shop Austral Torres del Paine
$4.000
330cc
Shop Austral Torres del Paine
$5.500
500cc
Shop Cristal
$3.200
330cc
Shop Cristal
$4.000
500cc
Shop Royal
$3.500
330cc
Shop Royal
$4.500
500cc
Shop Kunstmann Torobayo
$4.000
330cc
Shop Kunstmann Torobayo
$5.500
500cc
Botellin Kunstmann Miel
$4.000
Botellin Kunstmann Arandano
$4.000
Ramazzotti
$5.500
Ramazzotti, Espumante, Agua Mineral y Frutos Rojos.
Ramazzotti Campo Viejo
$7.000
Con Jugo Natural de Naranja.
Aperol Spritz
$5.500
Aperol, Espumante, Agua Mineral y Rodajas de Naranja.
Borgoña Copa
$4.500
Vino Tinto, Frutilla y Azúcar.
Caipiriha
$4.500
Cachaca, Limón de Pica y Azúcar.
Caipirisima
$4.000
Ron Blanco, Limón de Pica y Azúcar.
Caipiroska
$4.000
Vodka, Limón de Pica y Azúcar.
Clavo Oxidado
$7.000
Whisky, Drambuie y Clavos de Olor
Copa de Sangria
$5.500
Vino Tinto, Manzana Verde, Naranja, Frutos Rojos y Azúcar.
Copa de Terremoto
$4.500
Pipeño, Helado de Piña, Granadina y el toque secreto de Campo.
Copa de Espumante
$3.000
Cosmopolitan
$5.500
Vodka, Jugo de Arándanos, Jugo de Limón y Triple Sec.
Cucaracha
$3.500
Un Shot de Tequila con Licor de Café.
Daikiri
$5.000
Ron Blanco, Dash de Limón, Fruta a Elección y Azúcar.
Fernet
$4.950
Gin Costanera
$5.000
Gin, Jugo de Limón, Rodaja de Pepino y Agua Tónica.
Tropical Gin
$6.000
Gin, Jugo de Limón y Red Bull Tropical.
Fruta Colada
$6.000
Ron blanco, Malibú, pulpa de fruta, crema de leche, leche de coco y azúcar. (Consultar pulpa disponible)
Vaina
$4.500
Oporto, Coñac, Licor de Cacao, Albumina y Azúcar.
Laguna Azul
$5.000
Vodka, Jugo de Limón, Curacao Blue y Azúcar.
Negroni
$4.800
Gin, Campari y Vermuth.
Old Fashioned
$5.500
Whisky, Dash de Soda, Dash de Amargo de Angostura y Azúcar.
Orgasmo
$6.500
Amaretto, Baileys, Licor de Café y Crema.
Piña Colada
$5.000
Ron Blanco, Malibu, Jugo de Piña, Crema de Leche, Leche de Coco y Azúcar.
Whisky Sour
$5.500
Whisky, Jugo de Limón, Albumina y Azúcar.
Tom Collins
$5.500
Gin, Azúcar, Agua Mineral, Marrasquino y Rodajas de Limón.
Jhon Collins
$5.500
Whisky, Jugo de Limón y Azúcar.
Ruso Blanco
$5.000
Vodka, Licor de Café, Crema y Azúcar.
Ruso Negro
$5.000
Vodka y Licor de Café.
Shots Jagger
$12.000
Cuatro Shots de Jagermeister
Tequila Blue
$5.500
Tequila, Jugo de Limón, Curacao Blue y Azúcar.
Tequila Margarita
$5.000
Tequila, Jugo de Limón, Triple Sec y Azúcar.
Tequila Sabores
$5.500
Tequila, Jugo de Limón, Triple Sec, Azúcar y Fruta a Elección.
Tequila Sounrise
$5.000
Tequila, Jugo de Naranja, Granadina y Rodajas de Naranja.
Pisco Sour
$3.990
Pisco, Jugo de Limón, Albumina, Azúcar y Amargo de Angostura.
Pisco Sour Catedral
$7.000
Amaretto Sour
$5.000
Amaretto, Jugo de Limón y Azúcar.
Ramazzotti Sour
$4.990
Ramazzotti, jugo de naranja y pisco.
Sour de Fruta
$3.990
Pisco, Jugo de Limón, Albumina, Azúcar y Fruta a Elección.
Tequilazos
$10.000
4 Shots de tequila + Sal + Limón.
Godfather
$5.500
Amareto y whisky
Mojito cerveza cero
$6.000
Base de mojito cubano sin alcohol con cerveza cero
Mojito sabor sin alcohol
$5.000
Base de mojito cubano sin alcohol, mas fruta a elección
Mojito cubano sin alcohol
$4.500
Limon de pica, hielo frappe, azúcar flor, menta, agua mineral con gas.
Piña colada sin alcohol
$5.000
Jugo de piña, crema, leche de coco y azúcar
Primavera
$4.500
Jugo de piña, jugo de naranja, granadina y coctel de frutas
Sounrise
$4.500
Jugo de naranja, granadina y dash de limón
Fruta Colada
$5.000
Fruta a elección, crema, leche de coco y azucar.

Toro Capado
$5.990
Vaso escarchado en merken y sal, tequila, jugo de mango, jugo de limón, rodajas de ají verde.
Vino Varietal
$9.990
Cabernet Sauvignon o Sauvignon Blanc de 187ml.